19楼互动空间 » 19楼私房菜 » 7月8日更新黄豆炖猪手,白灼基围虾,毛豆萝卜干,黑椒鸡柳加黄瓜鸡蛋汤


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2008-7-8 21:47 玲珑云
7月8日更新黄豆炖猪手,白灼基围虾,毛豆萝卜干,黑椒鸡柳加黄瓜鸡蛋汤在家乐福买的猪手,请店员帮忙剁成小块。加上黄豆炖了三个小时。超级入味

[[i] 本帖最后由 玲珑云 于 2008-7-8 22:13 编辑 [/i]]

2008-7-8 21:48 玲珑云
还有今天的菜菜

[[i] 本帖最后由 玲珑云 于 2008-7-8 22:13 编辑 [/i]]

2008-7-8 21:49 玲珑云
全家福来一张。
米饭还是没的吃。

2008-7-8 22:13 玲珑云
[em02] [em02] [em02]

2008-7-8 22:18 vaso
非常好噢

2008-7-8 22:20 玲珑云
[em02] 多谢楼上的TX给加的分分

2008-7-8 22:27 ZMLSB
[em50]

2008-7-8 22:35 荷叶圆圆_tb
[em38]

2008-7-8 22:37 蝎子的天空
做的好拍的也好看的我都饿了

2008-7-8 22:52 周小绿
猪皮美容~~~~~

2008-7-8 23:16 落月轩
[em38]

2008-7-9 00:34 粉粉可爱
口水啊~

2008-7-9 07:24 毒蘑菇_
[em52]

2008-7-9 08:37 binbin0514
[em22]

2008-7-9 08:40 单眼皮宝贝
[em02] 看看就好吃

2008-7-9 08:46 悠忧宝贝
[em38]

2008-7-9 08:48 jinyiyexing
手艺不错。

2008-7-9 09:24 yuer0227
口水ING

2008-7-9 09:51 可爱淘
想吃想吃[em02]

2008-7-9 10:00 angel转移
看起来就美味不错不错

2008-7-9 10:54 雪轻轻地飘
看起来毛好吃[em54]

2008-7-9 10:57 琦琦妈妈
呵呵。,问一下,你的虾的调料是什么?我每次只会做盐水虾,白灼的调料弄的就是不好吃

2008-7-9 11:01 阳光星雨
[em02] [em52]

2008-7-9 15:46 zzaitt
[em55] [em54]

2008-7-9 15:51 lili0206
厉害的 照片拍的也不错

2008-7-9 15:55 夏天的梧桐
猪脚这么热的天看看就饱了

2008-7-9 16:15 一行青苔
[em22] [em02]

2008-7-9 16:38 囡囡_Lee
看了好有食欲啊!

2008-7-9 17:14 lff3.14
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2008-7-10 00:46 玲珑云
[quote]原帖由 [i]琦琦妈妈[/i] 于 2008-7-9 10:57 发表 [url=http://www.19lou.com/redirect.php?goto=findpost&pid=124715262&ptid=12038006][img]http://www.19lou.com/images/common/back.gif[/img][/url]
呵呵。,问一下,你的虾的调料是什么?我每次只会做盐水虾,白灼的调料弄的就是不好吃 [/quote]
我的方法很简单的,不知道算不算是白灼,呵呵。
我就是把虾在沸水里焯一下(加姜汁的),焯过水的虾在冰水里浸一会再捞出来沥干水分待用。然后热锅里加冷的橄榄油,姜片,最后加入虾炒个几秒钟就好了。

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