《小魔厨房》之泡菜土豆饼[font=宋体][b]今天学习了好多菜，跟大家一起分享～[/b][/font]
[font=宋体][b][em54] 原料：[/b]大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗

[/font][font=宋体][b]配料：[/b]香油，盐
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[font=宋体][b]步骤：[/b][/font]

1，土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。


2，把去皮的土豆擦成洗丝。


3，培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。


4，将土豆丝也拌入其中。


5，平底锅加热，倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。


6，当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。

[[i] 本帖最后由 dannyplato 于 2008-8-29 09:46 编辑 [/i]]

看不到图片[em59]

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[em30]看不到~~~~~~~~~~~~~~~

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可以复制到WORD中看.

为什么我可以看？

不错啊,第一次看到土豆还能这样做,19楼的高手真多啊,回家也去试试[em02]

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[em54] 19楼是一个很好的交流地哦！

泡菜可以选择超市购买

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我做过胡罗卜的,不知道土豆也能做

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