19楼互动空间 » 19楼私房菜 » 行云小厨--咖喱鸡丁


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2007-7-16 18:10 柳行云
行云小厨--咖喱鸡丁老周最恨咖喱,可是我喜欢,所以有时也做一下咖喱口味的。

哈哈

2007-7-16 18:11 柳行云
准备

1、 一只鸡腿 去骨 切丁
2、茭白 青椒 胡萝卜切丁

呀 胡萝卜不见了么

2007-7-16 18:12 柳行云
2 油热 先放入鸡丁和茭白丁

2007-7-16 18:13 柳行云
3 翻炒后 放入胡萝卜丁 最后是青椒丁

2007-7-16 18:14 柳行云
4 看看差不多了 放入咖喱 翻炒


加入调料 勾少许芡 起锅

2007-7-16 18:15 柳行云
5 装盘

2007-7-16 18:29 lynono
[em05] [em05]

2007-7-16 18:52 丝绸女人
想来一口啊[em02]

2007-7-16 19:28 bocinverson
[em02]

2007-7-16 19:28 xue1304
[em02] [em02] 好诱人的说

2007-7-16 20:04 graceyunzhang
超爱咖喱[em52]

2007-7-16 23:13 柳行云
刚从欧尚回来 买了很大两包咖喱 呵呵

2007-7-17 00:15 onlykaren
诱人是诱人的``可是油多呀!!

2007-7-17 02:06 ♂帅帅の猫神
LZ....偶搁十油好象多了点。。。。

2007-7-17 06:53 fangy
真佩服你,我真想好好向你学习.把你的大作我都收藏起来.

2007-7-17 07:46 柳行云
[quote]原帖由 [i]onlykaren[/i] 于 2007-7-16 16:15 发表 [url=http://19floor.dukuai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=68634939&ptid=8645793][img]http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
诱人是诱人的``可是油多呀!! [/quote]


呵呵 油是多些

可是做这个开始放很少油 那一定是不好吃的

我有时起锅的时候 把油会去掉一些 有时就懒得倒 因为我家那几个人 特别是我老爸 用他得话来说 是越油越好

还有 这里有个朋友告诉我 把盘在侧过来 这个 真是好注意 让油流一边

2007-7-17 07:47 柳行云
[quote]原帖由 [i]fangy[/i] 于 2007-7-16 22:53 发表 [url=http://19floor.dukuai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=68637952&ptid=8645793][img]http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
真佩服你,我真想好好向你学习.把你的大作我都收藏起来. [/quote]
谢谢支持 希望也能吃的愉快啊

2007-7-17 07:48 柳行云
[quote]原帖由 [i]♂帅帅の猫神[/i] 于 2007-7-16 18:06 发表 [url=http://19floor.dukuai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=68636922&ptid=8645793][img]http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ....偶搁十油好象多了点。。。。 [/quote]
是欧 好像不吃油

以后再少点试一试

2007-7-17 09:14 newcocal
我昨天也做了这道菜类~!哈哈,就是少放了咖喱~!

2007-7-17 09:33 淘气小游鱼
[em02] [em02] 咖喱我也超喜欢...

2007-7-17 10:48 tearful
回家试试[em27]

2007-7-17 13:10 fillia
油太多了,对身体不好

2007-7-17 13:36 艳丽
ddddddddddddddd

2007-7-23 22:57 柳行云
[quote]原帖由 [i]fillia[/i] 于 2007-7-17 05:10 发表 [url=http://19floor.dukuai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=68680392&ptid=8645793][img]http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
油太多了,对身体不好 [/quote]


说得是 只是有些菜油少就未必好吃了

有个 美眉和我说 我觉得办法挺好的

如果油看上去太多 就侧过盘子 哈哈

2007-7-24 09:36 被幸福追随的
最喜欢看你的帖子了,原谅我以前都是光看不顶贴的。以后一定注意

2007-7-24 10:22 紫霖雨菲
看到美味肯定要顶顶啦:loveliness:

2007-7-24 16:15 beauty999999
好好吃的样子哦,可女儿不喜欢吃鸡

2007-7-24 16:31 子闻妈咪
我啊想吃,就愁这几天买不好菜.受启发了,改天我也试试.[em38]

2007-7-24 16:44 熊熊他老婆
咖喱不够多啊,,再多来点

2007-7-24 16:58 龙湘水戏
蛮好么........

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