19楼互动空间 » 美食俱乐部 » 请问这是什么菜?????


2008-7-24 15:39 々鬼♀泣ァ风
请问这是什么菜?????这菜大家知道是什么菜吗?我在朋友QQ空间发现的,他也问了很久可一直没有结果出来.现在请大家看看,这菜是??????
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2008-7-24 15:51 统吃
没见过,但我判断不是菜.

2008-7-24 16:21 bibighost-sun
[em50]

2008-7-24 16:21 追求阳光
我怀疑是草,哈哈

2008-7-24 16:57 天使de美
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2008-7-24 17:11 yygg-1986123
草~!

2008-7-24 17:12 wuliao114
花吧[em59]

2008-7-24 17:19 hx720
的确是菜,马兰蒿,
在田野上都有,弄回家,直接用水煮开,然后捞起来用稻草灰揉去土气,再晒干,吃得时候再用水多次清洗就OK了,很美味的一道野菜,特适合放在红烧肉里,如同黄花菜,香菇等等。不过做的顺序不知道是先煮后揉还是先揉后煮我忘记了,N年不在家,所以没吃到过了。

2008-7-24 17:31 yyandhh
做法好复杂的,估计现在不大有人吃了吧?否则哪里去弄稻草灰呀~~

2008-7-24 17:38 crystal_yun
[em50] 这个是小树叶.......................................

2008-7-24 18:47 黄苦清
好像农村河边的水草哦!!!

2008-7-25 09:11 darker
小的时候长绿色,大的时候长得有点红,越大长得越开,酸酸的,蛮好吃,我在找观音菜

2008-7-25 09:21 牛眼看世界
这么小的菜能吃吗》

2008-7-25 09:48 hubinzi
不认识闹

2008-7-25 13:26 guan050321
是马齿苋。一种野草,也能做菜,晒干后也可食用。有利水利尿的功能。很常见的。

2008-7-25 13:34 秋天的果实
这里高人很多.我想问下马牙菜哪里有的买啊?我在戴记农庄吃过,觉得很好吃啊.

2008-7-25 15:26 菠萝公主
是芝麻叶吧

2008-7-25 15:29 粉黛溢清
马齿苋!可滚水焯后凉拌,或清炒.

2008-7-25 15:31 zzaitt
[em50]

2008-7-25 16:03 fltus
应该是马齿苋

2008-7-25 16:17 keyapril
这明明就是草,叶子很厚的那种,我们老家那都是割了喂猪的

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