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我家畅宝宝
发表于: 2018-10-09 20:33
楼主
面粉加水和面再加入适量发酵粉和均匀，醒发20分钟。醒发好的面团切成适量大小的小面团，擀薄，包入适量馅料。包成包子，收口处朝下面，按扁成面饼，煎锅中刷一层油，放馅饼，大火烙2分钟转小火烙至两面金黄即可。
和面一般使用温水，四五十度左右就可以。因为用温水和面的时候，醒面会比较快，醒面用的时间也会相对的短一些，其次是用温水和面，对做馅饼的面的软硬程度也是比较好拿捏，好掌握的，这样做馅饼的效率也是很高的呢。
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47176247
发表于: 2018-10-10 07:02
沙发
真想尝尝
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我家畅宝宝
发表于: 2018-10-10 08:41
板凳
有空可以试试看
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蓝烟果果
发表于: 2018-10-11 09:14
地板
这个超级好吃。就是做的时候自己懒惰呵呵哈哈哈
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末醒醒
发表于: 2018-10-11 09:49
# 1
哎呀呀，你又来诱惑我了哈哈
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我家畅宝宝
发表于: 2018-10-11 11:21
# 2
做起来，哈哈
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我家畅宝宝
发表于: 2018-10-11 11:21
# 3
快来吃，哈哈哈
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568
发表于: 2018-10-11 15:57
# 4
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44723546
发表于: 2018-10-11 16:48
# 5
要跟你学做吃的
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28740155
发表于: 2018-10-11 17:57
# 6
好手艺~
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14466069
发表于: 2018-10-12 15:07
# 7
萝卜丝、豆腐、肉、葱、辣椒，这些做馅儿，包起来也很好吃
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