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发表于: 2018-02-11 09:27
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 花卷和包子这些面食。记得小时候特别爱吃妈妈做的椒盐花卷,今天也学着做一次。用手撕开面团表皮,里面呈现密密麻麻的蜂窝状,为发好的面。
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 花卷大家都经常吃,椒盐味道,不知道你有没有做过呢?把发好的面,揉成光滑的面团,擀成长方形,不用擀的太薄,然后均匀的刷上一层熟油,在油上面均匀撒上适量椒盐粉。
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 花椒粉可以稍多放点儿,吃起来会很香的。把准备好的葱花均匀的撒在面饼表面,花卷蒸熟后翠绿的也是很好的点缀,也使花卷的味道更好!
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 双手将面皮从一侧卷起,卷到面饼的另一端,把封口处捏紧,形成一个长条面卷。
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 将卷好的面团斜刀切成正、倒三角形或者是梯形都可以。
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 把小尖头朝上,双手用筷子从中间一压,压成花型,放在盖帘上。一个如花朵般,层次分明的花卷就做好了,准备上锅蒸。花卷的卷制方法有很多种,大家觉得这种方法是不是更简单呢?
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 锅中放入凉水,把花卷放在湿屉布上,盖上盖子,开火蒸,上汽后用中火蒸15--20分钟,蒸好后等5分钟后再开锅。花卷和馒头、包子一样,都是北方人最家常的面食。
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 椒盐花卷出锅啦!味道好棒,这一锅都不够吃
【九宫格+打卡+美景】做出花式面食
 

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发表于: 2018-02-11 10:02 iPhone客户端

太棒啦
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发表于: 2018-02-11 19:22

好好吃
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发表于: 2018-02-11 22:02 Android客户端

想吃,饿了
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发表于: 2018-02-11 23:18 iPhone客户端

你的面发的有点过头了吧
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发表于: 2018-02-11 23:38 Android客户端

揉面团真可爱
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发表于: 2018-02-12 07:37 iPhone客户端

好厉害
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发表于: 2018-02-12 12:10

太棒啦,本人不会发面,羡慕!
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发表于: 2018-02-12 15:04

[/赞]
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发表于: 2018-02-13 11:27 iPhone客户端

面粉一直发不好
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发表于: 2018-02-13 11:41 iPhone客户端

,,,和面机,面包机,目前积灰闲置中
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发表于: 2018-02-13 12:29 Android客户端

[/赞]
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发表于: 2018-02-13 12:36 iPhone客户端

看着就有食欲
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发表于: 2018-02-13 12:59 iPhone客户端

好棒[/赞][/赞][/赞]过春节有时间就想着亲手为家人亲自做点简单易做的点心。平时都没有时间弄吃的。买来的不好吃……
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发表于: 2018-02-13 13:59 Android客户端

不喜欢花卷
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发表于: 2018-02-13 14:02 Android客户端

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发表于: 2018-02-13 20:42 iPhone客户端

过年给家里做了十斤面粉的馒头,够老妈待客炫耀了。分别是红糖蔓越莓,芝麻味,南瓜味,白馒头和无糖全麦。还有一些豆沙包

【九宫格+打卡+美景】做出花式面食

 
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