发表于: 2017-09-05 17:11
比手捧咖啡更亲密一步的是共享午餐 午餐社交——职场小型团建现场
 
  以食之名的社交,聊天有三宝,八卦、追剧和diss。

  TOP1:午餐有时,八卦随时

  职场午餐社交的标配是八卦,而扒的内容,不外乎老板、工资、私生活、爱情和各种奇特的事情。英国《金融时报》专栏作家露西·凯拉韦也说了,适度的八卦在某种程度上也是生存技能啊:“如果你不在别人背后讲讲闲话,那简直就是个乏味的道学先生,对于‘何为人者’毫无兴致,压根没有机会在人际交往中胜出。正是有了八卦把大家联系在一起,即使在艰难时刻,走进办公室也会立刻充满了乐趣。”但八卦需谨慎,隔墙真有耳。

  TOP2:分享追剧,安全话题

  但凡提起“你最近有看×××××吗”,立马就能顺势展开一次久违而亲切的对话。相比聊八卦,聊追剧安全指数颇高,但也会因越聊越深入,开始分享站的CP、对人物的喜恶并带入自己的价值观,说《秦时丽人明月心》里的迪丽热巴没有《那年花开月正圆》里的孙俪有演技而产生“午餐危机”;《春风十里不如你》里的周冬雨演得到底宛如一个智障还是戏精上身成烂漫无邪的少女?

  TOP3:线下键盘侠聚集地

  共同diss某人/事/物才是完美的话题开瓶器,本来各怀情绪的人,突然产生共鸣、站队一致。生为俗人,午餐时间展现出“谁都有点小情绪小傲娇”来。Diss的核心内容——工资,对象不外乎公司和领导,理由也无非是加班费和凭什么别人的工资比我高;此外,diss某同事能迅速找到战友,但也承担着巨大的风险;diss客户最让人神清气爽,但diss完了还得乖乖抱大腿。

  职场午餐小分队

  或扎堆抱团,或苛刻选择午餐对象,职场饭友都是哪些人?

  出门派:吃的是氛围

  行为特征——外出就餐、打游击

  早餐是路边小摊将就的,晚上面临着加不加班的未知,所以中午大多选择集体/团队共同用餐,办公室环境不适宜就餐是他们的主要理由,午餐是他们一天中最正式、精致的一餐。

  插一句:连一支烟的时间都有烟友共火,选择一个人吃午餐总有点形单影只的感觉。

  居司派:实用即正义

  行为特征——点外卖、吃食堂

  倾向于在公司就餐,天气、就餐路程、等位时间是他们不喜外出的主要原因。对他们而言,吃饭好像成了一种工作和形式,仅仅是为了应付肚子饿这个问题才吃饭,所以,叫外卖吧!

  插一句:很大一部分上班族只能在外卖的世界里,探索一点小情趣与小规律。

  苛刻派:饮食一致主义

  行为特征——有一两个固定的饭友

  职场压力越来越大,午餐是职场8小时中可以暂时放下工作的一段时间,不少职场人士因此拒绝或不情愿与管理者和客户共进午餐,而更主张把“下午茶”作为工作沟通和商务洽谈的时刻。

  插一句:午餐只跟对的人吃。

  午餐时间,也许只是你填饱肚子或午睡的时刻,但另一群人,已经用这一个多小时,接收到了最新的职场信息、收获了职场人脉,顺便掌握了你不知道的八卦……倘若午餐落单,或许你就成了这个小型社交场的边缘人。

  “一起吃饭”——职场小型社交场

  比手捧咖啡更亲密一步的是共享午餐,“一起吃饭”是如今最不容易出错的社交借口,内外皆宜。同事之间午餐也成了非官方团建的重要项目。

  最近,前程无忧发布《2017与谁工作午餐状态调查》报告,数据显示,只有两成左右的人还把午餐作为私人时间坚守,比起前两年强调的“午饭恐惧症”,如今人们更愿意参与到这个职场小型社交场中。报告中36.93%的受访者把共进午餐作为融入同事社交圈的一种方式,分别有19.16%和8.01%的受访者把职场午餐作为“快速了解职场信息的主要途径之一”或“加深上下属关系的机会”。

  因为饭桌本身就具有独特的社交属性,有心理学研究认为,“人们会把愉悦感附着在任何与好的食物紧密相关的事物上,相比于其他环境,人们更容易接受在饭桌上听到的点子”。

  所以,无论是各自带便当,还是浩浩荡荡集体去食堂解决、一起去餐馆吃,最不济也会扎堆啃三明治……我们都尽量让自己合群。而吃饭时聊天的内容不外乎公司里的八卦,生活上的趣事,或者是当下的时事热点,通常都是有共同语言的同事聚在一起。

  除了能从饮食口味、经济状况乃至于性格特点等各个角度观察你的同事以外,如果你够细心的话,Ta对工作、部门、公司的看法也可见端倪。对我们职场人来说,午饭聊什么内容不重要,重要的是同事间通过午饭增进了感情,顺便获得了更多职场信息。

比手捧咖啡更亲密一步的是共享午餐 午餐社交——职场小型团建现场
 
  除了中午吃什么,在哪吃、和谁吃也是大家公认的难题。

  #美国:或公园或电脑屏幕前独处#

  数据显示,在美国,有65%的职场人士,是在电脑屏幕前完成每日午餐的。在饭点步入纽约的任何一座公共公园,你都可以看到捧着三明治、比萨、沙拉,或啃着苹果、喝着酸奶的独处人士。他们往往是附近区域的工薪白领,趁着吃饭时间溜出狭窄的格子间,感受阳光、空气和街头艺人的小提琴声。而小城市的人就没有这么浪漫了,因公共空间数量有限,他们干脆省去外出的麻烦,直接在办公室座位前随便解决。

  #日本:用扭蛋破解“世纪大难题”#

  “今天午饭吃什么”可能是我们平凡生活里最大的烦恼了,甚至在点菜时有些人依旧会面临选择困难。一家日本餐厅发现,其实这些看似有纠结癌的人们并不care究竟吃什么。于是,他们发明了“扭蛋饭”机,塞上近20种不同的扭蛋,人们只需花500日元就能让扭蛋机来决定是吃相对便宜的乌冬面或者咖喱,还是价格较高的和牛套餐。这样一来,不只破解了吃什么的世纪大难题,还让午餐时间变得惊喜满满。

  #韩国:吃饭谈公事属被埋汰第一位#

  一份韩国《职场人午餐时间对话内容》调查显示,“最不想一起吃饭的同事类型”中,排在第一位的是在吃饭时间依然会谈论业务的同事,占到了23.4%;第二位是吃饭时会发出声音的同事,占比达21.5%。除此之外,上榜的还有对自己不感兴趣的话题仍一直说个不停的同事等。对他们来说,相比于拘谨、尴尬、紧张的公事交流等,他们宁愿与几个固定饭友前往共同喜爱的小食店,随时就共同话题展开舒心不设防的聊天,给自己来场短暂的放松。

  午餐交际圈or心理围城? “吃不到一块”,就选择自我舒心的方式

  对于不少职场新人来说,“午餐恐惧症”仍是被排斥的存在。实际上,没必要强迫自己去接受任何一种形式的午餐社交,与其加入尬聊行列,不如选择让自己舒心的状态。

  午餐社交小窘境

  一屋子的人都在“脸熟”的范畴,但不是每个人都能和你“吃到一起”。

  吃的不是饭是标签:原是同一个工作领域的泛泛之交,没想到天天约中饭,硬是“吃”成了莫逆之交。而且难免会踩到雷区,比如随便拣个人结伴吃饭,却发现这个人是万人嫌、老板秘书的眼中钉、部门的最大敌人,无意间竟也给自己贴上了不招喜欢的标签。

  吃的不是饭是演技:尬聊即常态,尬演才是最让人浑身不适的午餐文化。本来嘛,账单来了做个简单除法,每个人AA制,干净利落各不相欠。偏偏有人,吃饭也能吃出一套演技,但凡到了掏钱时,不是突然上洗手间,就是转身去接商务电话。其实这些尴尬的躲避式演技,旁人一眼就能看穿,失了风度的同时也失了人心。

  吃的不是饭是心塞:公司有个高配版员工食堂,可以让繁忙的职场人士少了许多纠结浪费的时间。但食堂午餐时间最大的坏处,就是有时候你不得不跟老板拼一个饭桌。吃顿饭,一字一句都要斟酌,一言一行都要小心,生怕一不小心碰到聊天雷区。如此心力交瘁,职场人士自然更愿意独自吃饭,至少不会精神紧张到胃痉挛。

  在“鸡肋”和“美肴”中,丰富着各自的午餐文化

  “早午餐是令人愉悦的,是充满社交性和煽动性的……它诱使你聊天,将你带入一个很棒的情绪,它让你对自己以及同伴感到满意,扫除你的焦虑和忧郁。”英国作家Guy Beringer在《Brunch,A Plea》里这么写道。如今,午餐文化越来越成为现代公司企业文化中不可或缺的重要一环。而不少都市白领也争相在午餐社交场里展现着自己的交际能力,发挥着这段时间的潜在价值。

  说白了,午餐社交可以是一个朋友圈子,或是职场圈子。吃什么不重要,谈什么也不重要,即便是没能产生任何实际效用的鸡肋式存在也好,只要你能在其中找到自己游刃有余的状态,让人觉得与你没有隔阂就好。不管是办公室扎堆的午餐区,还是楼下食堂的小团体,都不要让午餐交际圈变成你的“心理围城”。

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发表于: 2017-09-18 15:08

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发表于: 2017-10-17 09:46

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发表于: 2017-10-23 15:54

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