阅读数: 508 | 回复数: 2

发表于: 2017-09-19 17:20
  俗话说,上有天堂,下有苏杭,初秋的杭州更是美食美景的天堂,然而有一些却只有秋天才能吃得到,又或者只有秋天才能吃出那种味道,感受下初秋的微凉。

  今天安利了只有秋天才会吃到的杭州美食,有没有你中意的那一道,跟着二师兄一起去瞧瞧吧。

  【1.桂花糖芋艿】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  光洁的芋艿口感酥软,绵甜的汤汁呈酱红色,鲜亮诱人,散发着浓郁的丹桂花香,新鲜的香芋加适量红糖焖熟,撒以桂花而食,口感很不错哦,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。

  【2.大闸蟹】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  秋风起,蟹脚痒,西北风一吹,蟹肉变得紧实,这时母蟹变得更为饱满,公蟹更是膏肥肉美,大闸蟹的美味达到巅峰!
 
  【3.浪里白条】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  秋天也是吃湖鲜的好时节,蒸上一尾浪里白条,肉质细腻且刺软食之不扎嘴不卡喉,食入口中,鱼香味俱佳。
 
  【4.淳安猕猴桃】
只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  产于杭州淳安,汁多味美、香甘可口。按肉色分为黄肉型、绿肉型和黄绿中间型,以黄肉型为最佳。

  【5.临安山核桃】
只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

  【6.栗子烧肉】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  秋天的餐桌上,杭州人一定少不了这一道菜。没有比栗子+五花肉更动人的搭配了!吃栗子的季节,栗子烧肉怎么能少?
 
  【7.重阳糕】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  10月21日重阳节,孝敬老人、登高、吃重阳糕也是万万不能忘的。虽然现在有很多家庭也已经不再去做了,但是重阳糕依旧是80后的一份回忆。

  【8.咸肉菜饭】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  打过霜的本地青菜变得软糯、香甜,选几颗杭州矮脚青菜,加入咸肉,与新米烧一锅咸肉菜饭,味道鲜美,锅底的锅巴更是难得的香脆!

  【9.白果儿】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  银杏果为“白果儿”,每年的九十月份就是白果上市的时节。一颗颗热气腾腾的包裹在牛皮纸里,加热时“噼噼啪啪”的爆裂声,嘴里清香软糯的味道,就是秋天的馈赠。
 
  【10.柿子】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。
 
  杭州本地的柿子,大家伙心里肯定都记挂着西溪的火柿。火柿大规模成熟在九月底。到时候火柿节也将拉开帷幕,柿子爱好者们可以去过一把采摘瘾~

  【11.红菱】

只有秋天才能吃到的杭州美食,错过还要等一年。

  杭州人秋天还爱吃红菱,它可以生吃,甜甜的脆脆的,十分爽口,可以清热止渴,不过吃多了容易腹胀,家里炒菜会更好吃。

来源:杭州咔吃咔吃

0人已打赏

TA共获得: 威望:0|评分共:0
发表于: 2017-09-22 10:18

帮顶贴
TA共获得: 威望:0|评分共:0
发表于: 2017-10-16 15:25

全是美食!
TA共获得: 威望:0|评分共:0

快速回帖 使用(可批量传图、插入视频等)

表情
写好了,发布  Ctrl + Enter 快速发布