东北菜包括辽宁、 吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国，在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的，但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州，东北菜也能像木棉花一样，开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市，东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束，粤人多不吃辣，勺有功力，使菜肴保持形态完美；口味注重咸辣，以咸为主，重油腻，重色调；取料着重选用本地的著名特产。
是服务员都是店小二的打扮02 大盆吃肉，大口喝酒值得一提的是，小酒馆的菜单是手写的，淡黄色的纸嵌着黑色的墨，满满的江湖气息。桌子是八仙桌，喝水喝酒全用碗，屋内也有好几张武侠壁画，有种身处武侠剧中客栈的感觉。虽说这家店是川菜，但是不知道为什么，我竟然从里面吃出了东北菜...
东北菜
很棒的东北菜
东北菜就是量大
全部(320)
更多
收藏
