云南菜云南菜,选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。
芭蕉姥姥不仅云南菜做的地道?云南特色小吃和甜品也相当到位烤牛奶,鲜奶米布,乳扇酥油茶特别适合秋冬季滋补好吃到跺脚
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