推荐人:牟俊梅 店名:沉香 地址:嘉兴市月河街中基路10号 电话:057382110677 菜品介绍: 砂锅土鸡煲,选用农家土鸡,放在砂锅做出的鸡不仅味道好,砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的鸡汤美味鲜。
嵊州糟鸡源于明末清初:在高宗弘历年间己在嵊州广为流传,乾隆每下江南必去乡村大解龙馋.到了道光、咸丰年间己成为江浙地方官员年年贺岁的必贡品。时有诗云“紫禁城里龙涎流,吴越糟味满堂香” 糟鸡精选常年放养的农家土鸡,陈年香糟为主料,将传统的焖制工艺与现代科技手段完美结合...
、鹿脑炖豆腐、鹿鞭炖蛊,鹿串情深、爆炒鹿肚、野味鹿肉、蒜泥酱油鹿头、泥鳅鹿骨煲等20多道鹿菜;配伍自产自泡的鲜鹿茸酒、鲜鹿血酒、鲜鹿鞭酒、鲜鹿筋酒、鲜鹿心酒、鲜鹿尾酒等鲜鹿药酒。养生、品鲜、保健,一举多得。 和田龙农庄“土特产展销中心展销海宁本地农家土鸡...
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