店每天飘出难闻的味道。 昨日，杭州市工商局上城工商分局南星工商所负责人告诉记者，接到投诉后，8月23日，工商联合公安、食品药监、街道等部门对凤山新村的鸭子作坊进行了检查。 检查人员在现场发现，这个作坊从事杀白鸭加工业务。据了解，这里的鸭子是从杭州勾庄进来的冰冻鸭...
1、选择健康新鲜的鸭子 新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是，在选购鸭子时，要注意家禽店铺的卫生，特别是在农贸市场选购时，更应该注意。 ①一般健康的活禽应神情活泼，羽毛丰密而油润，眼睛有神，灵活，叫声有力。 ②市场上出售的冷冻鸭...
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