凉粉是一道很有名的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。
的达8.5PPM(mg/kg),也就是一公斤的食品中,硼酸的含量是8.5毫克。 硼砂/硼酸,是一种非食用物质,卫生部早在2008年就将硼酸/硼砂列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》。里面还列明可能添加的主要食品类别是腐竹、肉丸、凉粉...
圆、香芋以及维他奶。先将香芋冷水下锅,等待水煮开十分钟后捞出备用;水开再放入芋圆,煮至全部浮起捞出;将准备好的香芋和芋圆放入碗中,最后倒入维他奶,这样一款丝滑醇香、营养轻负担的甜品就准备好了。梨冻撞燕麦奶准备食材:梨、红枣、枸杞、胎菊、维他奶燕麦奶,以及25g白凉粉...
酸甜苦辣的记忆片段,聚散离合的烟火人间。你忘不掉的不是那碗面,是那个人。那种味道,可以传承,但不能复制。一起吃饭的人就是亲人。你还记得,那个晚上,你亲手为我做的饭吗?就算心不记得了,但是味蕾记得,我爱你。唯有美食与爱不可辜负@咆哮女郎柏邦妮 : 最近搜集食物故事,讲...
隙出来,放置半个月后可以打开放出一些气体,让酒体稳定,也避免爆罐。林夕林夕小黑杨梅冰粉1、杨梅十颗左右,洗干净用淡盐水浸泡一会儿捞出沥水;2、炖盅放农夫山泉、冰糖、杨梅炖10分钟左右,待汤汁出颜色,关火;3、把杨梅轻轻压扁去核捞出;4、1.25升杨梅汁+50克白凉粉...
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