凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃,首先是面条,选好适宜的面条,再加上煮面的火候恰到好处,才能使面熟而不烂。吃起来,又滑、又韧有嚼头。
还有很多也说不完啦。现在在一起久啦,就习惯啦,晓得她要弄什么,觉得没胃口就直接说自己弄不想弄就将就吃,毕竟自己没动手嘛~其实还有一个菜是她基本每天都要弄的,就是煮老南瓜,基本每天都有,所以我看到南瓜就想吐当然有时候也有厨艺好的时候,比如炒的鳝鱼还是可以吃的,弄的凉面...
天气热了,凉面安排上,哈哈
天热没胃口,来一碗麻酱凉面开开胃吧~凉爽好入口,操作起来也不太热,很适合提前入夏的杭州哟~~麻酱凉面各地、各家都有不同的做法,我就喜欢我自己琢磨的这种口味和做法,愿意看的看官就看一下,不用和我杠“正不正宗的问题,先谢了!步骤:1、面条要用碱水面或者潮面,...
这个凉面吃起来还不错。
自制凉面
菜店的酱鸭头6 ) 珠江路上“鸭鸭餐厅的鸭四件、鸭心、鸭子7 ) 子庙大石坝街“小绍兴酒家:白斩鸡八、粉丝、汤包:1 ) 珠江路数码港对面红色的门头的“复兴:汤包、粉丝好吃2 ) 碑亭巷“全福楼酒家:汤包、肉麻团、凉面...
孟哲哲火冒三丈,对着电话就嚷:“于江浩你答应不答应? 那边嘈嘈切切的一片杂音,像是拿着手机穿过几道门,然蟮酱锉冉习簿驳牡胤剑税肷尾盘僖傻纳簦骸拔医裉煊械忝Α!?br / “你忙?她声音突然温柔似水:“哎呀,...
全部(366)
更多