口水鸡

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口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。

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尝一下贵州菜

来自一只小兔子98Sep 11, 2024 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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口水鸡拌面，酸酸辣辣巨开胃

来自向阳苑Aug 13, 2024 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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知夏｜万味奇遇·寻味江南台州喜来登酒店 采悦轩中餐厅

来自咖啡时尚小魔女Jun 12, 2024 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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人均30＋，在这家川湘馆吃爽了

来自小小阿狸乖不乖Apr 25, 2024 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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国庆就是要回家

来自小苹果1993Oct 7, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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开封菜新品随手测

来自乌龟养在下水道Jul 31, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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98元套餐，两人吃刚刚好

来自格鲁特__Apr 29, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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杭州地道川菜馆子——大川先生

来自淡淡的甜甜的Apr 26, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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车站小食

来自星巴克89V51Apr 2, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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用10个鸡腿摸索出的配方，这个口水鸡对味了

来自影子的梦想Mar 15, 2023 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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新白鹿永远是我不知道吃什么时的第一选

来自美丽的小虎cm729Nov 25, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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风头很大、排队很久的川菜值不值得去

来自皮卡牛Sep 11, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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提前一个月才能约到的江湖川菜馆，值吗？

来自话唠小陈Aug 25, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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一吃就上瘾的椒麻鸡

来自影子的梦想Aug 18, 2022 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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吃饭了

来自亲.亲.宝贝May 23, 2022 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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鲜嫩无比口水鸡，搭配自制辣椒油就有了灵魂

来自影子的梦想Apr 11, 2022 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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非常时期不远游，我在城香吃川菜

来自添喜lucklilyMar 22, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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开心就要大口喝酒大口吃肉~

来自大发发儿Feb 28, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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