口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
薄饼披萨了，薄底很脆，口感蛮好的。店里环境不错，有红色的爱心气球漂浮在天花板上，很温馨。餐厅白天适合小资情怀下午茶，晚上又摇身一变成了安逸的酒吧，38节建议可以晚场去，感受一下音乐酒吧。古御川菜地址：中大银泰城B1楼128号点评：还蛮正宗的川菜，味道以麻为主，口水鸡...
想做而一直没做的事情，太多太多。就拿这些菜来说，我想做而因为各种原因没做成的，岂止是十几、二十个。今天做的这道口水鸡，其实很早我就口水过了，只是碍于家里只有我一人嗜辣，为了照顾到灰太狼和小哲的口味，一直没敢做。最近小哲貌似开始慢慢的接受一些有辣味的菜了，我才放大胆子...
信心倍增，有动力继续做下去。做菜不要拘泥于格式，可以根据自己和家人的饮食习惯做自由调整。 爱滚被子的香菇宝宝 香菇培根卷 异域风情的米饭杀手 泰式罗勒鸡翅教你做鲜嫩多汁的蒸排骨 豉汁蒸排骨 这个季节最IN的大肉菜 板栗红烧肉 肥瘦相间－－ 盐煎尖椒五花肉 川香口水鸡...
整菜谱)小兔兔的葫芦卜晚餐(点击图片查看完整菜谱)粉蒸肉超市里买的五香粉味道太浓郁了，有的还特别甜又或者辣，自己磨了大米粉和小米粉，略加了一些盐调味，用了精五花肉，腌制了4小时以上，特别是用粽叶垫底，蒸出来那种香气，真是一种享受啊。(点击图片查看完整菜谱)美味口水鸡...
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