回临海,少不了去菜市场各种想念的小吃菜市场一摊玩各种面食小吃,
麦虾是最具代表性的临海小吃,也是很有“欺骗性”的一种小吃。临海的麦虾其实是面疙瘩,我戏称它为临海刀削面,因为它跟山西的刀削面一样,都是用刀将面团削下的,所不同的是,山西的刀削面,麦粉是揉成团的,一块薄铁皮,如流星赶月般,将面团一条条削下,而麦虾,是将麦粉搅拌成粉浆,...
017-07-23 都市快报 都市快报前天8:34,三墩镇古墩路1185号商铺“桐庐野鱼馆”发生爆燃事故,牵动全杭州人的心。前天上午,古墩路1185号商铺发生爆燃,消防人员在现场全力扑救。记者 陈中秋 摄火灾第二天,我再次来到现场。除了“桐庐野鱼馆”隔壁的“台州小吃...
台州小吃-糟羹糟羹又叫山粉糊,是浙江台州传统的小吃,元宵节食品。糟羹以米粉,薯粉或藕粉为主料调制而成,分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆,而台州则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后,人们便会回家美美地吃起糟羹来。台州习俗是正月十四吃咸的山粉糊,正月十五吃甜的山粉糊。
浇头面,顾名思义就是浇在上头的面,完整的理解是佐料浇在上面的面条,特点是佐料很多,各色各样。在从前的风俗,是用来招待客人的,可能是以前的时候条件不好,一碗面上有很多种佐料,就算是很大的客气了。正宗的浇头面做法是把佐料这些都煮好装碗,再另外起锅清汤煮面,然后把面装碗,...
台州小吃_食饼筒
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