土豆烧肉

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土豆烧肉属于家常菜谱,主要原料是五花肉、土豆,口味是香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。土豆味甘、性平、微凉,有和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,降糖降脂等功效。

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小厨房大幸福(三)

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