宋嫂鱼羹,一种由鳜鱼、火腿和冬笋制作而成的美味佳肴,色泽油亮,鲜嫩滑润,在南宋时就是一种名菜,一直流传大现在。
杭州第19届亚运会即将开幕,亚运村餐厅也将于9月9日“开餐。近日,杭州亚组委后勤保障部公布菜单,东坡肉、宋嫂鱼羹、清炒虾仁、蒜香肋排等江浙美食,勾起了很多网友的食欲。以浙江、上海、江苏为代表的江南地区的饮食,不仅美味,还是东方健康膳食模式的代表。江南菜系...
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