家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
卤牛肉是我们家里经常吃的凉菜,基本每周都会做一次。虽然家附近有很多卤味店,但是里面有太多食品添加剂,我去年参考了几个大神的配方后,自己动手开了一锅卤料,然后每次做完都留出一部分卤汁,留着下次继续使用,这样家里的卤汁就像陈年的普洱茶一样,越来越香,卤菜其实真的没有太...
无论是简单的家常菜还是精致的美食,都能为生活增添一份美好的滋味[/11偷笑]用美食犒赏自己,让每一天都充满美味与喜悦
家常菜
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