小吃

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小吃,《现代汉语词典》里的解释有三种,我们这里所指的,是“饮食业中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的统称。”小吃,北京人又叫“碰头食”,大概指的是有别于主食的“冷盘”。小吃的类型可谓五花八门,遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类,酸甜辣各味俱全,热吃、凉吃吃法不一,远远超出了词典中关于“小吃”所下的定义范畴。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。

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流动的盛筵

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我做的小吃集锦(二)

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有点失望的小吃店

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手打柠檬茶

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当杭帮菜遇见淮扬菜

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衢州小吃

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我做的晚餐集锦(四)

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