戚风

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《莉莎美食》南瓜戚风蛋糕

来自Lissa_0571Jan 18, 2015 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

南瓜戚风蛋糕，黄灿灿的颜色看着就特别有食欲，加了南瓜泥，成品口感更软绵湿润，喜欢。材料：蛋黄糊：蛋黄 4个细砂糖 20克熟南瓜泥 100克牛奶 20克色拉油 40克低粉 75克盐 1.5克朗姆酒 8克蛋白糊：蛋白 4个细砂糖 50克 ...

Summer-你是爱ta,还是恨ta 柔软到心里的--榴莲戚风

来自伟大的蛐蛐Oct 19, 2012 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

榴莲，好多人对它敬而远之。喜欢的人却爱到骨子里，怎么闻怎么香啊。。。现在中国市场上的基本都是泰国榴莲，催熟的。要么很生，要么熟透了，吃不掉就浪费了。。那么拿来做蛋糕吧。第一次尝试加入果肉的戚风，有些许的失败，但失败了才有经验总结。材料准备：榴莲果肉 138g 打...

关注美食版3个月啦，出点我的烘焙之作（新手新手）

来自爱上厨房的美妈Oct 29, 2012 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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cupcake~美味又可爱，下午茶的理想搭档

来自泡芙0801Dec 9, 2014 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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戚风蛋糕卷：）

来自ivychenxiaoyanApr 17, 2015 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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手作小点心集合

来自源源爱水晶Sep 19, 2016 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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手作小点心集合_5

一路走一路吃吃货最大烘焙新手上路··

来自cutetracyMar 7, 2013 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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【子瑜妈妈】超多步骤详解--双色戚风

来自子瑜妈妈amyNov 4, 2014 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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烘焙新手，请教各位姐姐，为什么戚风一再一再的失败，求解答~~~

来自dingjianlanJan 22, 2015 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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斑马纹戚风蛋糕——美丽的斑马纹，你要不要试试

来自古墩路Jun 17, 2015 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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下午茶：萨瓦林蛋糕

来自吾爱烘焙Nov 17, 2015 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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《lisa优焙》--超Q润戚风真的要吃过才能体会到

来自lisa优焙Apr 16, 2014 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

《lisa优焙》--超Q润戚风真的要吃过才能体会到

一直觉得这个蛋糕中空模很奇怪，好好的蛋糕为什么中间要弄个洞。看到《超Q润戚风》后钩起兴趣，试着做了一个，原来真的不一样，有了中空模后蛋糕烘焙时有了支撑点，会发得更高，果然烤出来膨松、柔软、细腻，这是蛋糕店里泡打粉、蛋糕油等化学添加剂做出无法比拟的，所以想要知道有多好...

皇冠戚风蛋糕

来自susan1106Apr 12, 2014 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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【小媳妇】戚风第二季来啦----黑芝麻戚风

来自siyichengJul 28, 2013 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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黑白奶牛戚风

来自吾爱烘焙Jun 24, 2016 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

看着这黑白奶牛戚风不禁让人联想到成群的奶牛在绿油油的草原上悠闲地寻食着牧草，令人心旷神怡，那浓浓的奶香味，口感非常好，确实别有一番风味材料：7寸中空蛋糕模 1个蛋黄 2个牛奶 100ml 低粉 80克奶油奶酪 100克蛋白 4个细砂糖 62克玉米油 80...

【小媳妇】烘焙新手快来看，其实戚风一点都不难

来自siyichengJul 27, 2013 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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摩卡巧克力戚风

来自佐伊莘熙Nov 8, 2019 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

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