戚风蛋糕戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕这一基本类型。
,因为我是现做现卖,不做预包装所以没有营业执照也可以吧,也不是很确定,身边也没个路子,只能上网查,各说不一的 有的说要的证件很多有的说分类别,目前也还没搞清楚,只能边打听边看,实在不行只能打下工商局电话问问了,自己也在算成本研究菜单,想着多做一些类别目前会做戚风蛋糕...
没有奶油蛋糕,还有戚风蛋糕
在朋友店里看到刚做出的蛋糕点心,自己在家也开始做戚风蛋糕,这一款老少皆宜,刚好家里有养多冠奶粉,直接利用上了,话不多少,看步骤吧,食材:养多冠羊奶粉85克低筋面粉100克水100克鸡蛋4只细砂糖60克食盐一小撮8寸圆形蛋1个1:蛋清与蛋黄分开装盆,蛋清装入无水无油的...
全部(540)
更多