手撕包菜，爽脆微酸，口味鲜美。
1、不用刀切的菜味儿就是不一样 首先，“撕”的菜，不同于刀切的，刀切的断面齐刷刷很光滑，而“撕”出来的断面不规则，粗糙，凹凸不平，这样在炒制或腌制过程中菜蔬与调味汁的接触面积就会增大，更易入味更容易挂汁，自然也就更好吃。其次，刀具一般是金属制品，不用刀切，用老话来说...
昨天没等到冬阴功，又对猪颈肉好评不断，午饭时间到，干脆二刷吧～可能没优惠了，今天人没那么多，上菜速度也正常了，点菜时还送了份虾片，瞬间抚慰了昨天受饿的胃，没办法，吃人的嘴软猪颈肉确实好吃，但要趁热，冷了就逊色不少；冬阴功无功无过吧；手撕包菜解腻不错；咖喱牛腩赞爆了，...
一间房，一根网线，一台电脑，那就是我的工作一个锅，一叠厨具，一堆食材，那是我的私房菜 金牛座女女一枚，典型吃货，看到好吃的就回来自己折腾，一个人吃，不多，这是最近常做的一些，家常小菜，初学级别的，比不是那些山珍海味。大家凑合着看看吧土豆焖肉炸茄盒手撕包菜脆皮香蕉红烧...
推荐人：邬海波 店名：佬屋小厨 地址：定海文化路75号 电话：0580-2997979 菜品介绍：干锅手撕包菜是潇湘风味菜式，爽脆微酸，口味鲜美，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。
很软烂，老妈都吃了好几块那，孩子也是吃了好多。水晶虾仁也很鲜嫩，旁边还搭配了酸甜的蘸酱，很是爽口。还要了酱鸭糯米饭，真的好吃那，可以做主食，又可以做菜的一道菜，很香，糯米软糯，酱鸭香滑，而且一份的量也是很大，我们撑破了肚皮吃，也就吃了有一半的样子。还要了一个手撕包菜...
前阵子，饭局比较多，朋友的，同学的，同事的各种聚会聚餐，每一次聚会中，我都会必点一道手撕包菜，对于这道菜，不同的餐厅，都有其独特的风味，朋友们一致认为这道菜尽管简易但是及其开胃下饭，值得推荐。 喜欢这道菜，同时，在家里也尝试做各种口味，今天推荐的做法，可谓简单，方便...
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