拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
好吃指数:★★★★☆隐藏指数:★★★ 无名:博养医院对面 衢州菜,菜很入味,够辣,不喜欢吃辣的可以微辣 好吃指数:★★★★★隐藏指数:★★★★★ 徐师傅酥鱼 藏在很小一条巷子里,活鱼现杀现炸,味道特别好 好吃指数:★★★★★隐藏指数:★★★ 塘南社区的早饭店 碗拌面...
再来碗拌面就好了
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