月饼是中秋节的传统食品,最初为形如满月的饼,外观为原形,表示团圆之意,后来也有方形或其它形状的。月饼外层通常以小麦粉为皮,其内有馅,馅料多样。月饼品种多样,包括广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等,其中以五仁月饼、云腿月饼、豆沙月饼等口味较为常见。
酸甜苦辣的记忆片段,聚散离合的烟火人间。你忘不掉的不是那碗面,是那个人。那种味道,可以传承,但不能复制。一起吃饭的人就是亲人。你还记得,那个晚上,你亲手为我做的饭吗?就算心不记得了,但是味蕾记得,我爱你。唯有美食与爱不可辜负@咆哮女郎柏邦妮 : 最近搜集食物故事,讲...
内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。吃剩的月饼...
,不时地放着炮,老人们聚成一堆儿。聊天,年轻小伙儿,俊俏姑娘则在给人们表演节同。而清明节,人们总会把嫩绿的柳枝插在门上;端午时,奶奶总会给我们系五线绳,煮鸡蛋、煮大蒜,包粽子……到了中秋节呢,我们一家老小坐在院子里,举头望明月,低头吃月饼...
荷叶泡的茶,用料理机打成泥。不要弄太湿,打得动就好,不然炒的时间要加倍。 4.绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒,因为很容易糊掉,用不粘锅也行。下面锅子的水接近开就好。炒热后加入冰糖粉、麦芽糖混匀,继续。 5.炒到干松状态就好,用手捏球不会粘手,这样容易脱模。50g的月饼...
,也是一份思念。这些故事可以有关故乡,有关回家,有关相聚和离别,出发或者抵达;这份思念里,可以是你对生活着的这个城市的记忆,过去八个多月里看过的风景;可以是你平时想说又不好意思说的话;也可以是你对千里之外的牵挂。淘宝工作人员介绍,中秋是属于团圆的节日,平台上除了月饼...
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