挪威三文鱼~油豆腐烧肉
油豆腐是肉炖到什么时候放进去 要不要在油豆腐上插一个孔
油而不腻的红烧肉,很嫩非常好吃~
前天入住,65元标准包三餐,晚饭六菜一汤,当时就惊呆了,鸡汤看着像是煮过第二遍的,煮花生也算一个菜,清炒白菜看着就像是要帮我们刮油水似的,油豆腐烧肉看不见一点红烧肉的光泽,瓠瓜炒油豆腐是酸的,另两个菜是啥都记不得了,加了一个丝瓜炒蛋收了30元。天哪!乌石村人民的厨艺...
的肥肉,想起刚刚朋友送的诸暨年糕,嘿嘿嘿,这么着,要不还是我自己熬点猪油好了,拿来炒年糕不正好。说干就干,于是昨天半个下午在厨房手忙脚乱嗷嗷乱叫噼里啪啦总算熬出了半罐雪白雪白香喷喷的猪油来,真的不容易,居然没被烫伤,哈哈哈。那,猪油也晒晒吧,另外,免费赠送油豆腐烧肉...
较简单些,最重要的是先要祭祖。短暂休息后,筹备晚饭的工作就开始了。奶奶包粽子,姑妈做蛋饺,姑父洗菜切菜烧菜一手落。孩子们继续捉迷藏、跳皮筋,偶尔还会去厨房偷吃点炸好的春卷。晚上一家13口人围着大圆桌坐下,边吃边聊特别热闹。记忆中的年夜菜有:八宝菜、蒸鱼干、油豆腐烧肉...
晚上主食一般都是粥天气热绿豆粥,莲子粥,荷叶粥,红豆粥,杂粮粥轮着上阵晚上少吃点更健康今晚油豆腐烧肉,话说我最喜欢油豆腐过粥了,一咬肉汁就蔓延到粥里,满口留香^_^凉拌豆腐泡,家里没有凉拌的配料,只能光杆司令。如果加入黄瓜丝胡萝卜丝香菜更美味。 蘑菇肉片咸菜也是锅粥...
油豆腐烧肉是一道传统菜,它荤中有素,素中带荤。老法制作大火猛攻,将肉中的香味烧将出来,融入汤中,再中火缓炖,将汁水缓缓地充盈油豆腐体内,最后用小火煨收进汤汁,吃老法传统的美味是一种享受。
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