关于吃,衢州人从不会把自己束缚在一张乏味的食品清单上。今天我们来说下衢州的粉丝,味道也很赞。衢州炒粉干,做起来步骤简单,但是在翻炒之中,融汇了当地人对“吃的理解,不限于食材、佐料的多少,只在炒时那随意的一抓,一放,一翻间,美味就出来了。
从小家里就做粉干,有粉干的时候从不吃面条。汤的,炒的,凉拌的都爱,喜欢菜多一点。。。。。。好怀念小时候,好怀念爸爸做的粉干
今日午餐,用料十足的自制炒粉干
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