炸鸡块是一道十分美味的料理，其主材料为鸡胸肉、蛋、面粉、面包粉等。
我们平时吃的肯德基的炸鸡块，一般现炸的都是非常香脆的，咬一口唇齿之间满是香味。那么，怎样做炸鸡块外酥里嫩呢?很多人觉得自己为什么炸鸡块不脆，有可能是方法不正确,鸡块用花椒、大料、葱、姜、洋葱、食盐腌制2-3小时，蘸蛋液后再蘸面包糠,下油锅炸成金黄色。如果你是用一...
，吃多了就想回家自己捣鼓，因为酸辣咸鲜味道很适合现在的季节。 捣鼓了后发现味道还不错，味道都有八成相似，以后有空可以自己做了。中式多味炒意面材料：意大利面100-150G 盐 料酒 辣椒酱 生抽 番茄沙司 砂糖 黑椒酱（黑白胡椒粉也可以）油 黄瓜半根 蒜1个 炸鸡块...
在日本很受欢迎的一道菜，姜蒜口味的炸鸡块，口感外稣里嫩，咬开之后有鲜美的鸡肉汁流出，非常可口而且做法简单零失败！1.将处理好的鸡腿肉用厨房纸去除多余水分，切适合大小后放入容器，大蒜生姜磨成泥备用。2.鸡肉加盐、酱油、味淋、酒、蒜泥和姜泥，用手充分搅拌后打入鸡蛋拌匀...
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