这个东西是什么？刚刚做出来的，我自己都不知道这是什么东西。可以叫它“月饼！
马上要到中秋了，有人就会想到月饼，没错，这次我打算回杭州西米烘焙学院再去进修下，学做月饼。虽然自己不太喜欢吃月饼，不过为了兴趣爱好还是值得去学下的，顺便看下小学妹！
今天早上本想做个吐司，一杯牛奶当早餐的，但一看到正在杭州西米烘焙学院接受培训的小学妹发来的图片之后，我就不想吃了。还说，你今天有空来学校，让你尝尝我亲手做的吐司。我谢谢你喔!作为一个初学者做的吐司，我的胃真得消受不起!毕竟我在作为初学者的时候，自己做的吐司也不怎...
来自一位杭州西米烘焙学院的学员作品，这个人之前是一点经验都没有的，就是想学做蛋糕，但是怕自己学不会，于是我就鼓励她，其实也没有你想像这么难，很简单的。于是就把她介绍到杭州西米烘焙学院了! 不到一个星期，发来给我看的第一个作品，真得很不错。我刚刚开始学做蛋糕的时...
慕斯，大家都很熟悉，其实做法也是很简单，而且这样的西点甜品是很多女性朋友们的最爱。而且现在学西点烘焙的女性朋友也有很多，所以西点烘焙还是很火爆的。 但是小编今天动手做了个慕斯，但是呢，不知道为什么做出来两个，大概一会有客人要来吧!!!像这样炎热的夏季，慕斯，提...
今天是在杭州西米烘焙学院进修的最后一天，我和烘焙老师一起做一个蛋糕，至于会做成怎么样的蛋糕呢?那么下面就不说步骤了，直接看图吧!
今天，我依旧再杭州西米烘焙学院进修，今天的任务是......我记不清了，当时说出来我一脸懵逼，于是就坐在台前玩起手机，戴上耳机开始听歌。我看别的学员都在讨论，也没有什么动静，我就听听音乐，由于手机里的韩文歌实在是太多了，不知道听什么歌，就调了随机播放。。。。。。...
西点制作工艺我个人觉的还是很有讲究的，比如你做得的提拉米苏，外观看起来很吸引，但是吃起来味道却不怎么样。说道提拉米苏甜品，我自己也是很难受，做不好，吃起来总是酒味太浓，吃不出别的味道。为了这个问题，我还多次请教杭州西米烘焙培训学院的老师，可还是做不出来老师味道。...
现在有些事情真是很难理解，甚至有些人根本不了解什么是烘焙，请弄清楚烘焙，烘培，这两个是不一样的。有时候遇到这样的朋友我是真的不知道怎么回帖，只能回个表情什么的，当时，你们肯定觉得我这个人高冷，不愿意聊天什么的。作为一个金牛座的男生，高冷很正常。我在杭州西米烘焙学...
开一家舒芙蕾店依旧是很多创业者的选择，舒芙蕾行业近两年发展呈现出蓬勃的生机，如今已经有很多人想投身舒芙蕾行业。空有一腔孤勇是不够的，创业并没有想象中那么美好，没有心理准备是很容易被现实打到的。那么开一家芝芝舒芙蕾店我们需要做好什么心理准备? 1、做好吃苦的准备...
杭州哪里有学烘培的？
求坛子里推荐城西烘焙学习班，晚上和周末上课的，最好是小班教学，自荐的也麻烦留下联系方式
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