猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉在现代社会定义,通常来自饲养六个月至一年家猪所屠宰出的肉品。除了中东、部分亚洲、非洲等地犹太教与伊斯兰教信徒不食用外,各国均大量食用,为全世界普遍的肉品之一。
良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2块、香叶3片)砂糖50克水1000ml老抽1大匙盐1小匙做法:1、把锅烧热,放入冰糖和少量水,小火,不停的搅拌直至糖溶化,泛起大气泡,慢慢糖颜色呈棕红色,并有焦糖的香气,立刻加入热水煮至融合即成糖色备用。2、把猪肉...
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