葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等。?? 苏菜? 江苏菜系，简称苏菜。由淮杨菜、苏州菜、南京菜等组成。 ? 特色：制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。 ? 代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭...
菜、把子肉、盘丝饼>>>杭州-青岛每天2趟高铁，约7小时20分钟玩什么：栈桥、啤酒博物馆、八大关景区吃什么：海菜凉粉、辣炒蛤蜊、肉末海参>>>杭州-南京每天45趟动车，其中38趟高铁，最快1小时14分钟玩什么：夫子庙、总统府、中山陵吃什么：松鼠鱼、鸭血粉丝汤、盐水鸭...
网友们推荐一下啊，这个菜，去南京和几个朋友经常吃的，尤其用来下酒，非常棒
【过年七天乐】剩菜翻新之三色鸭汤 都说眼睛出卖心灵，这回咱是被标题出卖了一回，不说破，这三色鸭汤是不是挺有模有样的呀？ 呵呵~~它是吃剩下的盐水鸭做的，加了萝卜丝、虾干和香芹碎，于是剩菜也乌鸡变凤凰了，变身过程图如下： 地点：我自己家里！
盐水鸭是最常见的家常菜之一， 很多人都爱吃。 可是超市里真空包装的味道可不怎么样。自己怎么做呢？ 盐水鸭的做法有很多种，在这里介绍最常用的盐水鸭做法，详细的做法如下:盐水鸭的做法一著名南京风味名菜，已有几百年历史，至迟明初金陵盐水鸭已享有厚誉，五百多年来，盛名不衰...
贩就利用学子的这种心理，在父子庙贡院附近卖起了状元豆，衬口彩说“吃了状元豆，好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。 8、盐水鸭...
盐水鸭 炒三丝
老爸说，老味道，不错[/土豪金]，所以今天第二次定他家的盐水系列了，只是大晚上发这个图，会不会遭丢砖头呢[/可怜]，请忽略我那个钵钵[/谢主隆恩]！第一张是盐水鸭！第二张是口水鸡！哈哈，有点不够的感觉[/赞]（不好意思，口水鸡是我早吃完的时候，想起了，拍的[/大笑]...
益作用。 制作方法： 1、将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。 2、把人参、当归用清水洗净，切成片，待用。 3、将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。 三、盐水鸭...
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