中含有河豚毒素,是一种神经性剧毒物质。食用河豚或河豚卵(甚至有些鱼吃了较多河豚卵也带有毒性)可导致中毒。河豚中毒潜伏期一般约为半小时至3小时,重症病例进食后10分钟即有明显中毒症状。开始表现为上腹部不适、恶心、呕吐或腹泻等胃肠症状,随后逐渐出现面色苍白、感觉神经麻痹...
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