粉蒸牛肉,鲜嫩醇香、麻辣适口。
在他看来,吃绝不仅仅是为了果腹,而已上升为人生的最高艺术。张大千对美食的喜爱自然也传递到绘画创作中,他画过很多蘑菇、萝卜、竹笋……这无疑与他对食材的喜好有关。张大千是四川人,口味重,偏爱麻辣和醇香。在张家的餐桌上出现最多的菜莫过于粉蒸牛肉...
午餐:粉蒸牛肉+白玉菇炒青椒
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