红烧鲳鱼是一道美味佳肴,主要材料有鲳鱼,辅料有大葱、大蒜、辣椒等,口味偏咸鲜。【材料】 鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙油、盐适量【做法】鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别...
非海鲜大排档莫属,而“黄龙”是我的首选。 选择黄龙海鲜大排档的一个原因是他们对海鲜食材都是集中采购,然后分发到各个摊位,这对海鲜品质的保证更有说服力,至于到了那里选择哪家,那得看眼缘了。 我对中间三间档口的印象都不错,他们对于红烧的烹饪手法可谓最有心得,比如红烧鲳鱼...
时才特意翻出报纸看了看我的报道,也给予了一定的鼓励!自告奋勇的说今晚的大餐他包了,外送香吻一个!呵呵呵··· 正好家里来了个朋友,三个吃货,五菜一汤,居然吃了个精光!味道真不错,亲爱的!下次来客人偶保证再给你表现的机会,再接再励哦! 昨晚我家餐桌子上的菜单:红烧鲳鱼...
快手炒菜:红烧鲳鱼、清炒青菜、牛肉彩椒
,油少一些,否则太腻口。 来杭州读书之前,可儿总是缠着妈妈给自己做食饼筒。可儿吃得开心,妈妈却要为此忙活大半天。 起个大早,十几道配菜从买回家,清洗,到烹饪完成,就算加上外婆这个帮手也累得够呛。 米面、豆面、炒南瓜、土豆、茭白、鸡蛋丝、清炒豆芽、莴笋、红烧鲳鱼...
红烧鲳鱼,当地莴笋炒当地韭菜
许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);3、淋上适量的色拉油;4、撒上少许鸡精;5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;6、盖上塔吉锅的盖子;7、放进微波炉,高火5分钟;8、取出后,撒上葱花即可。六、微波红烧鲳鱼...
推荐人:应建华 店名:海鲜坊 地址:建设东路 电话:0576-87795758 菜品介绍:红烧鲳鱼
今日菜品;土豆,苹果,胡萝庵鹑蛋做的小点心,活耳素炒(香菇,鲜木耳,包心菜)鲞煎毛豆,红烧鲳鱼!
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