细菌性食物中毒可按致病菌分类,分为沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒等。
因素的影响而使一些鸡蛋腐败不宜食用。面我们就来了解一下绝对不能吃的5种鸡蛋。 臭鸡蛋 由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒...
感冒。同时,部分人为了贪图凉快,洗冷水澡、长时间呆在低温空调房内,都有可能引发热感冒。2、细菌性痢疾细菌性痢疾是夏季最常见的肠道传染病之一,它除了与苍蝇繁殖活动有关外,还和吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。蚊虫传染也是夏季发生肠道感染的一个重要途径。3、细菌性食物中毒...
经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀而混浊。这种蛋最好就别吃了!6、臭鸡蛋由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,此种蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒...
冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。西红柿放冰箱会腐烂其实西红柿经过低温放置几天后,表面就会出现黑斑,肉质呈水泡状。生吃、熟吃都失去了原有鲜味。做菜时还不易煮熟。有的西红柿放两天后就从表面开始腐烂,这样的西红柿不能吃,因为既无营养,又易引起细菌性食物中毒...
毒时间较长、出现严重症状和体征才被家长发现,由于事发突然,若处理不当,将会严重损害孩子健康,甚至危及生命。 食物中毒是指进食含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品 进食后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。主要有以下四种类型:细菌性食物中毒...
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