缺铁性贫血(iron-deficiency anemia ,IDA)是指由于体内贮存铁消耗殆尽、不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。缺铁性贫血的特点是骨髓及其他组织中缺乏可染铁,血清铁蛋白及转铁蛋白饱和度均降低,呈现小细胞低色素性贫血。
藕排骨汤材料:排骨500克剁成小块。莲藕1节去皮切块。做法:锅加水放下排骨,姜片大火煮开,撇去浮沫,捞出排骨。炖锅加水煮开,放入排骨煮开后转小火炖30分钟,放入莲藕继续炖1小时,最后加盐调味即可功效:排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...
果等。 女性要多食海藻类食物海藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为,常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。 女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血...
人体吸收,而且能抑制胆固醇的吸收。因此,黑豆对于动脉硬化的中老年来说,是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。 黑豆中的钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压 。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血...
铁,是一种人体必需的微量元素,也是血红蛋白的重要组成成分。铁具有促进发育、预防疲劳、提高抵抗力等作用,同时还能与氧气结合,将氧气输送到身体的每一个部位。1、疲倦乏力当人体缺铁时,易引起缺铁性贫血,身体一旦贫血,就无法将氧气输送到全身各角落,只有少部分重要的器官才可&...
全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。 不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。含高蛋白的食物在鞣酸的作用下,很易凝固成块。糖尿病人、贫血患者要少吃。柿子中因含10.8%的糖类,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。同时,鞣酸容易与铁元素结合,形成沉淀,所以缺铁性贫血...
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