肉末茄子是一款美味菜系,主要原料是茄子,具有咸鲜可口、油而不腻的特点。
肉末茄子,第一次做超级下饭!
主料茄子500g肉末100g辅料老干妈一勺盐适量鸡精适量葱姜蒜粉适量生抽一勺淀粉适量1. 首先把茄子十字划开,要尽量划得长,但不要散掉,然后上锅蒸。这段时间比较长,大概要20-30分钟。2. 蒸好的茄子呈浅咖啡色,捞起来沥水。撒上盐、鸡精、老干妈、葱姜蒜粉。3. 肉...
鱼鱿鱼和一些叫不上名字的小鱼,红烧起来蛮好吃~关键是量很大! 喜欢吃贝壳类海鲜的可以试试血蛤、花螺,非常新鲜~~竹蛏很大个儿做成肉很Q弹,做成葱油的味道很赞~椒盐虾蛄个头很大肉很紧实,一吃就知道是非常新鲜的虾蛄做出来的!另外除了海鲜家常菜也烧的不错,生炒鸡、肉末茄子...
全部(57)
更多