臭豆腐

收藏到网页收藏夹
收藏
目前关于“臭豆腐”的帖子有1323

“臭豆腐”是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。极具特色的休闲风味,臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异:北京王致和臭豆腐乳不能油炸,为馒头和大饼等面食的配品;长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐,对预防老年痴呆还有积极作用。

排序方式: 默认排序 | 按时间排序 | 按阅读数排序 只看精华

日常一探:穿堂风小店

  7 日常一探:穿堂风小店_0 日常一探:穿堂风小店_1 日常一探:穿堂风小店_2 日常一探:穿堂风小店_3 日常一探:穿堂风小店_4 zhez 日常一探:穿堂风小店_5
阅读(114848) |回复(36)

网红菜场——文二路菜场

  11 网红菜场——文二路菜场_0 网红菜场——文二路菜场_1 网红菜场——文二路菜场_2 网红菜场——文二路菜场_3 网红菜场——文二路菜场_4 zhez 网红菜场——文二路菜场_5
阅读(60029) |回复(11)

小院美食!

  8 小院美食!_0 小院美食!_1 小院美食!_2 小院美食!_3 小院美食!_4 zhez 小院美食!_5
阅读(16034) |回复(2)

蒸臭豆腐

阅读(2183) |回复(3)

遗失的美味

  7 遗失的美味_0 遗失的美味_1 遗失的美味_2 遗失的美味_3 遗失的美味_4 zhez 遗失的美味_5
阅读(104848) |回复(19)
上一页 1 2 3 4 5 6 ...50 下一页 最后一页 到第

帖子所在版块

全部(1323)

更多

你最近浏览的标签