莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6-1.8厘米，宽1.1-1.2厘米，千粒重1100-1400克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。
今天教大家做莲子燕窝
和闷热的梅雨季说完拜拜，高温已经不请自来。泛白的日光，灼人的气温，盛夏的一切才刚刚开始。炎炎夏日，当然少不了扮演小清新角色的冷饮啦，还在期待红豆棒冰，绿豆莲子羹，酸梅汤吗？不，今年流行吃冰冻水果！ 昨日，网友“懒姑娘@钱江晚报：把水果冻起来吃，口味...
刺激性的食物。支气管炎的患者也是不能吃一些刺激性的食物的，比如说葱、蒜、辣椒、胡椒等，这些食物都是辛辣刺激的，会刺激到呼吸道，加重支气管炎患者的病情，另外，食用的菜肴也不能太咸或者是太甜，还有就是要冷热适度。平时的食物好是选用一些健脾、理气、化痰的，比如说大枣、莲子...
，然后与合欢花一起放入碟中隔水蒸熟。 功效：合欢花具有安神解郁、活血止痛的功效，猪肝富含铁和蛋白质，能够帮助提升免疫力。此道菜适合睾丸肿胀、阴囊红肿的附睾炎患者，有助于改善局部症状，促进康复。 3. 瑶柱红枣鸡肉汤： 食材：活鸡一只、江瑶柱适量、红枣若干、莲子...
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