蒜蓉粉丝蒸扇贝是一款美味菜谱,主要原料有扇贝、蒜蓉、粉丝等,这道菜营养美味,菜色诱人。
今天去了姐姐家,然后姐姐带我出去吃饭啦~「炭烤牛肋排」搭配了两种酱汁,个人偏爱黑胡椒汁,牛肋排肥瘦相间,肉质还是比较嫩哒。「蒜蓉粉丝蒸扇贝」这个是我喜欢吃的,尤其是粉丝,加上蒜蓉的香味,不错,扇贝还可以,论个点哦~
食材:扇贝、龙口粉丝、大蒜、葱料汁:生抽、蚝油、醋、糖、生姜末、剁椒、麻油、黄酒、矿泉水做法:1、粉丝泡软,扇贝处理干净,大蒜切末;2、粉丝盘成圈,垫在扇贝底部,再放上扇贝肉,浇上料汁;3、大火烧开,蒸10分钟左右。等待的时间,小火炒蒜末至金黄色;4、蒸好,铺蒜末、...
自己做的蒜蓉粉丝蒸扇贝,海鲜饭
这蒜蓉粉丝扇贝做的一次比一次好,味道也是在进步
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右食材准备:新鲜扇贝、魔芋粉丝、大蒜、鸡精、色拉油、盐、料酒、香葱;做法步骤:第一步:先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净。第二步:用一把锋利的尖刀,...
累了一天下班回到家,有时是真~真~真~不想做饭。一旦瘫进沙发里,感觉就再也起不来了。有没有那种适合工作日、食材简单、制作快手、又能兼顾营养美味的菜谱呢?01- 蒜蓉烤虾 -蒜蓉烤虾,灵感来自蒜蓉粉丝蒸扇贝。这道菜的味觉担当其实是吸足了虾的鲜甜的粉丝,你会发现连米饭都...
蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:扇贝(6个)辅料:龙口粉丝(1小捆)、彩椒(适量)、葱花(适量)做法:1、冰鲜扇贝自然解冻,去除内脏取贝肉。2、粉丝用温水泡约30分钟至软,捞起沥干;彩椒切小粒、蒜切末,香葱切葱花。3、蒜末碗中加入蚝油、蒸鱼豉油、食用油、料酒,调匀待用。4、粉...
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