食材:深海鳕鱼头500克剁块,加盐、味精、鸡粉、蒜香粉各3克,蒜蓉、陕北沙葱各100克,料酒50克腌制30分钟,取出蒜蓉、沙葱等腌料,拍一层干淀粉。熟处理:1.平底锅内入色拉油30克烧热,将鳕鱼入锅内煎至七成熟。2.取沙锅,放入葱油20克、黄油10克烧热,下入干葱头...
小时候经常能吃到的菜可以说是从小吃到大了乘着休息自己在家试做了一下真的好吃到爆了蚂蚁上树原料:粉丝 肉末 红椒 大蒜 生姜 葱调料:湿料制作方法1.锅烧热(很重要),倒油20克,放入肉末小火煸香。放入红椒圈,姜蒜末翻炒均匀。2.加水80毫升,倒入湿料,倒入粉丝,不停...
今天这道菜是真的绝绝子猪爪软糯入味,入口即化鲍鱼肉质紧致,口感丰富一口下去真的香惨了尤其是过节的时候邀请亲朋好友来家里吃饭绝对是家宴必备的一道硬菜!猪爪烧鲍鱼原料:猪蹄、鲍鱼、毛豆、黑木耳、大蒜、生姜、葱、八角、香叶、干辣椒调料:湿料制作方法:1、起锅烧油,倒入猪爪...
炒山药扁豆有健脾益气的作用,山药有补脾益肾的作用,经常食用能够有效的防止衰老。现代研究也发现山药多糖能够提高超氧化物岐化酶的活性,从而有利于消除自由基,延缓衰老。食用方法:扁豆100克,山药300克。将山药去皮、切片,扁豆洗净切丝。炒锅烧热后,放入适量花生油,加入蒜...
个新鲜的鸡翅做法,分享给大家,来看看。椒 汁 鸡 翅 焗 鱿 鱼 从前未曾想过鸡翅还能和鱿鱼搭,嗯,二者不同的肉质口感,搭配起来使得菜品口味更丰富,再加上四季豆一同焖煮,地上鲜配上海里鲜,妙~食材:鱿鱼须100g 鸡中翅150g 四季豆90g 彩椒半个 姜片2g 蒜...
家里会吃点什么呀?我觉得一般会有红烧鱼、三鲜汤之类的有句话叫“过年吃虾,每天笑哈哈寓意非常好所以有些地方会在年夜饭的时候吃大虾大家可以考虑把大虾列入菜单哦!这份用番茄酱焖出来的大虾色香味俱全每一口虾肉都有酸甜的味道很美味~食材:大虾、番茄酱、生姜、葱、蒜...
免疫能力。养护肝脏的饮食调整青色、绿色入通于肝,春季应多食用绿色、青色的蔬菜和水果,以助肝气生发,同时清解虚火。因辛味主发散,酸味主收敛,故应以辛味为主,食酸要少,以利于肝的疏泄。同时可多食甘味以补益人体的脾胃之气。推荐食品如小米、鸡肉、大葱、豆芽、菠菜、生姜、大蒜...
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