蒸鲳鱼是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,蒸鲳鱼以火腿 为主要材料,烹饪以蒸菜为主。
东店名：沈家门海鲜地址：宇雷路169号电话：0578-2731727菜品介绍：鲳鱼的营养价值含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，下面小编给大家介绍清蒸鲳鱼...
红烧春笋排骨、清蒸鲳鱼……
推荐人：陈连作店名：喜洋洋海鲜楼地址：慈溪庵东庵宗公路电话：13968213134菜品介绍： 清蒸鲳鱼肉质鲜嫩，汤美味鲜。
很多鱼都叫不出名字，无论何种食材，清蒸或白灼最能体现新鲜。倒笃蟹的品相让人有足够的信心认定其优秀的品质，蟹对半开，掂分量沉甸甸的，再看截面，丰腴饱满，浸在带着酒香的汤汁中，勾魂魅力无与伦比。急切品之，鲜美中带着一丝自然甘甜，蟹肉呈丝缕形态，新鲜质感凸显无疑。清蒸鲳鱼...
《楚家私房菜》系列之二百六十三：清蒸鲳鱼鲳鱼一直以肉嫩为主，一般抱盐好后清蒸7分钟即可，如果加一些松茸菌酱那就更好的味道……
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