红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）有遗传缺陷者在食用青鲜蚕豆或接触蚕豆花粉后皆会发生急性溶血性贫血症——蚕豆病。致病机制尚未十分明了，焦点但已知有遗传缺陷的敏感红细胞，遇蚕豆中某种因子，发生急性血管内溶血所致。蚕豆病（favism）避免接触樟脑丸，衣服不要存放在樟木箱内。在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
同一位置都有致 病的情况，一条X染色体致病基因往往可被另一条X染色体上的正常基因所掩盖，故表现不出症状。男性则不同，只有一条X染色体，若其上有致病基因，就没有相 应的正常基因可掩盖，因而发病。 只遗传给男性的疾病很多，像红绿色盲、假肥大型进行性肌营养不良症、蚕豆病...
妈妈们你们喜欢吃蚕豆吗？蚕豆是我们常见的零食之一，那么孕妇能吃蚕豆吗？孕妇可以吃蚕豆，但是不能食用过多，蚕豆只能少量吃，特别要注意的是要确定自己是否有对蚕豆过敏，也就是蚕豆病，如果有蚕豆病又食用了蚕豆，后果很严重的。 孕妇能吃蚕豆吗： 1.蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿...
，如果在不了解的情况下就随意拿来泡茶，很容易引起中毒。 比如夹竹桃的花就不能随意拿来泡酒以及食用，在这花里面含有多种糖甙毒素；而在万年青的花和叶中也含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。 2.蚕豆 夏季大量新鲜蚕豆上市，但像一些家中有蚕豆病...
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