莲藕口感好、热量低富含蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐许多朋友都爱吃，可你是否发觉同样是莲藕，味道却不相同这是为什么呢，这就告诉你！七孔与九孔 莲藕分七孔与九孔。七孔藕外皮呈黄褐色，也叫红花藕，短而粗，生吃入口苦涩；九孔藕则为银白色，又叫白花藕，光滑细长...
产妇生产后身体虚弱，补充蛋白质有利于身体的恢复，那么，哪些食物含有蛋白质呢？产妇应该怎么吃蛋白质食物呢？下面给大家介绍几个产妇吃了非常有益的蛋白质食谱，兼具美味与营养，各位产后的妈妈们快来看看吧。 产妇补蛋白质食谱： 1.豆腐皮蛋汤 原料：鹌鹑蛋70克，豆腐皮50...
肌肉酸痛、精神萎靡不振、工作效率下降、学习效率低下，免疫力也会降低，还会引发颈部或腋窝淋巴结肿痛、多发性非关节炎性关节疼痛等病症。避免疲劳或消除疲劳的应对措施有许多方法，如充足的睡眠，适当的休息，合理的饮食。其中合理饮食最为重要，因为食物中含有能满足人体需要的蛋白质...
肌肉男，漂亮mm的最爱，有安全感！你想拥有？低碳水化合物饮食看起来很简单，但使用不当却十分危险。因为，当身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面瑞臣康康介绍3个窍门帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。 提高蛋白质摄入量 低碳水化合物...
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质(protein)是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没...
蛋白质是小儿在成长过程中必不可少的一种物质，妈妈在日常生活中要注意给宝宝各种营养的补充，蛋白质也包含其中。那么，妈妈们知道小儿的蛋白质食谱是怎样的吗？宝宝究竟吃什么能较好的补充蛋白质，妈妈们来了解一下吧。 小儿补蛋白质食谱： 适合4个月——1岁宝宝的蛋白质食谱： ...
蛋白质的分类1、完全蛋白质（即优质蛋白质） 这类蛋白质所含必需氨基酸种类齐全、数量充足，相互间的比例适合人体的需要，不但能维持成人的健康，并能促进儿童的生长发育。一般认为，动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为完全蛋白质。 2、半完全蛋白质 此类蛋白质中所含各种...
对身体有很多好处。蘑菇可以说是荤素兼有。为什么是“兼有”呢？如果分类的话，蘑菇应该属于素菜，但是它兼有荤菜的一些特点。比如，如果炒一盘素菜，不放肉，会觉得味道有点寡淡，而加一点蘑菇进去，马上就调出了鲜味。因为蘑菇里含有特殊的氨基酸，因此蛋白质...
，又吃高脂肪晚餐的小白鼠，身体状况就没没有那么好了。 参与这项研究的布雷教授指出：“我们的研究显示，如果你要自己的身体在一天中有效处理不同食物，那么就吃一顿含有肉类的、脂肪含量较为丰富的早餐吧，这将会对你很有帮助。”还有早餐吃鸡蛋的7个理由：耐饿、助减肥、补充蛋白质...
，把鱼片卷起来。5、将鸡汤旺火烧开，改小火，将鱼卷下入锅内汆一下，待鱼卷熟后，再把切好的火腿、冬笋和其他作料加入汤内，烧开即成。功效：可滋阴润燥、清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等较为适宜。 鸡肉的营养价值：鸡甘平偏温，营养丰富，鸡肉的蛋白质...
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