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每当杭州变成一座花城,我就知道我家的茶忙要来了~如果说杭州的春天要用一种香气、一种味道来形容,我想那一定是西湖龙井的~(馥郁的香气、清润的回甘)当繁花邂逅茶香~这个季节的杭城,最美妙不过。—————&mda...
春暖花开,又到一年采茶季,青旺林茶叶进驻太虚湖假日酒店、索菲特大酒店演绎纯手工炒制西湖龙井茶。又逢山东电视台《谁不说俺家乡好》栏目组现场拍摄青旺林茶叶的生长环境、制作工艺、冲泡工艺.......
春茶、夏茶与秋茶的品质特征 春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。 (1)、干看 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征...
。现在,北方元宵在市面上很少见了。元宵从各个方面,都不如汤圆讨喜,有逐渐退出历史的感觉。无论是北方元宵,还是南方吃汤圆,陪伴家人才是最幸福的。陪家人一起坐下来吃碗汤圆,甜腻在口,一起喝杯茶,解解腻,唠唠家常。给家人一个不一样的元宵节。 茶叶青旺林正宗一级雨前西湖龙井...
采的好与不好。 茶叶被戏称为青草,暮春几个艳阳一晒,气候转暖,黑油油的茶园一夜之间就泛青,三五天之后的支支绿茶随风摇曳,来得猛,去得快,倘若不在一周或一旬的时段内采摘就会老化,采茶不如说是抢茶。所以说“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”每到西湖龙井...
读书的时候,什么最多?当然是作业了。有些时候写的很晚,这个时候得提神才能不犯困。古有悬梁刺股,今有喝茶与咖啡。 我们浙江盛产西湖龙井,而我从小却只闻其香,不知其味。 因为要熬夜赶作业,所以真正的品味了一回茶。 抓一小把茶叶(青旺林茶叶),放入杯内,用热水覆盖。...
西湖龙井 明前茶 春天的到来,天气慢慢变暖和了,杭州西湖龙井的茶树也开始萌芽,展现它的一旗一枪了。等待着明前茶的采摘。 明前茶(清明节前采摘的茶)经过了一个冬天的滋养,饱蕴天地精华,茶芽细嫩娇美,滋润清纯,便让人有了“从来佳茗似佳人”之叹,因...
诗人话春茶 从来佳茗似佳人春天的到来,天气慢慢变暖和了,杭州西湖龙井的茶树也开始萌芽,展现它的一旗一枪了。从古至今,西湖龙井茶就备受人们的青睐,更在当时成为贡品。文人对春茶的褒扬多姿多彩,用春风之笔蘸着鲜艳茶露,给生命的每一个音符增添了美好的感受。 诗人李郢为春茶采...
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