豆鱼

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豆鱼是川菜菜谱之一,以绿豆芽为制作主料,豆鱼的烹饪技巧以生煎为主,口味属于麻辣味。口感:麻、辣、脆、嫩、鲜、香,爽口不腻,便饭、宴会皆宜。本品为四川传统名菜,条长似鱼,而以豆油皮、豆芽菜为之,故名豆鱼。

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土豆鱼家鱼子出生了

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湘风韵再回来~~

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某天的稀饭

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