菜汤泡饭的习惯,因为菜汤里含有大量的盐。7. 炒菜时少放盐,可以用葱、姜、蒜提味,也可以用少许醋调味。8. 炒菜时先不放盐,最后关火时再放盐翻炒一下,盐裹在食物表面,即使盐不多,也会使菜肴更有味道。9. 炒菜时不要同时使用多种调味品,如食盐、酱油、番茄酱、鸡精、辣椒...
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