酥鱼,也称骨酥鱼,起源于酥鱼之乡邯郸赵家,圣旨骨酥鱼为祖,最大特色是:骨酥刺烂而鱼形完整如初,从头到尾,可整条吃尽,香酥可口,营养丰富。主要工艺是“料窨”,主要烹饪方法是“煨”。
飘在盘子上,特别有食欲 好吃指数:★★★★★隐藏指数:★★★ 福华园过桥米线 从小吃到大的过桥米线,门面很小 好吃指数:★★★★☆隐藏指数:★★★ 无名:博养医院对面 衢州菜,菜很入味,够辣,不喜欢吃辣的可以微辣 好吃指数:★★★★★隐藏指数:★★★★★ 徐师傅酥鱼...
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