酱爆茄子是一道美味的菜谱，以茄子、嬾青豆为主要原料，色泽光亮，味香。
酱爆茄子跟酱爆豆腐干，嘎嘎
冬吃萝卜，夏吃姜，刚进入冬季，萝卜糯糯的可好吃了。今天用萝卜做了，萝卜丝煎饼。(萝卜炒好用春饼包起来，用小火两面煎金黄)外脆里糯，分分钟消灭了。晚餐记录:香辣蟹，酱爆茄子，荷兰豆虾仁，油渣炒大蒜，萝卜丝煎饼！
的皮通常呈紫色。宋朝诗人郑安晓写有一首《咏茄子》诗:“青紫皮肤类宰官，光圆头脑作僧看。如何缁俗偏同嗜?入口原来总一般。”说明当时茄子的果皮以紫的为多，而且雅俗共赏。唐朝的时候，从新罗又传入了一种味道很美的白茄品种，很快受到人们的欢迎。酱爆茄子...
子姜肉片、四季豆炒肉、豇豆炒肉、鱼香肉丝、玉米肉丁、蒜苔鳝鱼丝、青椒鸡杂、青椒牛肉、洋葱牛肉、青椒猪肝【素菜】韭菜豆芽、青椒土豆丝、素炒空心菜、素炒苋菜、素炒茭白、素炒芦笋、清炒莴笋、蒜泥菠菜、麻婆豆腐、红烧豆腐、熊掌豆腐、素炒山药、素炒西兰花、手捏毛毛菜、酱爆茄子...
酱爆茄子好味道，其他SOSo
过饭店，做的菜也得过奖，所以大家来的话可就有口福了附几张客人摘枇杷的图 接下来附上今年的菜单（十四菜一汤）（届时可能会有小变动）： 1、农家土鸡 2、塘栖板鸭 3、梅干菜扣肉 4、塘栖小龙虾 5、红烧黄鳝 6、酱爆螺丝 7、油炸野生小鱼 8、葫芦炒笋干 9、酱爆茄子...
酱爆茄子是非常家常的一道菜，要做得好吃需要一点点技巧。首先茄子需要应季的本地茄子，口感才会软糯。其次油要略略多一些。 做法:1、将茄子去蒂洗净，摘成约3厘米长段，肉末少许；2、上锅烧热倒油，放入葱姜末、蒜泥，和肉末一起煸出香味，再放入茄子煸炒至褐黄色，放入豆瓣酱，用...
喜欢偶尔热闹的感觉，我只想看，我只想听，在立冬这一天的晚上，让这一切，温暖马上就要来临的冬。 逛累了，去五福园吃点东西，照例点了份铁板牛肉炒面。 我是个固执的人，喜欢的东西会一直喜欢。就如这里的铁板牛肉炒面，来这里，我点的一定是这个。 又如我喜欢的酱爆茄子...
2.蒜蓉开背虾3.蛋黄鸡翅4.凉拌豆腐http://att2.citysbs.com/hangzhou/2013/06/23/21/215725_12291371995845669_696e6483c36a1f50cae52b7f4df57b6b.jpg5.酱爆茄子...
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